Doces feitos com afeto
Doceria artesanal desde 2018 em Porto Alegre. Tortas, bolos e doces sob encomenda.
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Aqui fazemos doces com afeto
Somos duas doceiras curiosas e criativas, que amam adoçar vidas! Estamos sempre criando doces e tortas diferentes, que abram sorrisos e transformem celebrações.
A Letícia é formada em Gastronomia pela Uniritter e a Fran é formada em Administração pela PUC-RS. Elas se conheceram trabalhando em uma cafeteria em Porto Alegre, onde nem imaginavam que esse encontro acabaria resultando na marca Rocambolo.
Desde 2018 a Rocambolo adoça momentos especiais de diversas pessoas — funcionando como uma cafeteria com foco nos doces, fornecendo para cafeterias da cidade, vendendo porções pelo iFood e tortas inteiras sob encomenda.
Nosso Cardápio
Destaques

Carmen (limão)
Base crocante de bolacha e manteiga recheada com mousse de limão, pedaços de chocolate branco e merengue suíço.
R$ 115,00

Carie (cheesecake)
Base de bolacha com manteiga, cheesecake clássica americana com cobertura de geleia de frutas vermelhas e morangos frescos. Não acompanha as flores
R$ 135,00

Isa (chocolate)
Camadas de bolo de chocolate recheado com brigadeiro de chocolate meio amargo. Feito com chocolate em barra. Super chocolatuda. A mais famosa!
R$ 195,00

Torta Luísa
NOVIDADE. Bolo de baunilha recheado com mousse de cream cheese, caramelo e pedaços de Biscoff Lotus.
R$ 85,00

Torta Catarina
NOVIDADE. Bolo de chocolate recheado com ganache de chocolate e ganache de Kinder (avelã, chocolate e pedaços de waffer). Finalizado com brigadeiros de chocolate e pedaços de Kinder Bueno.
R$ 85,00

Luna (brownie de chocolate)
Brownie de chocolate 70%, ganache de chocolate e geleia de frutas vermelhas. Decorado com morangos. Vegano.
R$ 150,00

Decorado Simples
Escritas/Frases, Flork, Floral simples, Confeitos. Até 2 cores. Massa: baunilha, chocolate ou red velvet.
R$ 70,00

Brigadeiros (cento)
Sabores: meio amargo, brigadeiro branco, ninho com nutella, ferrero, pistache. Até 4 sabores por cento.
R$ 250,00
ROCAMBOLO
gazette
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