ROCAMBOLOAtelier de Doces

Doces feitos com afeto

Doceria artesanal desde 2018 em Porto Alegre. Tortas, bolos e doces sob encomenda.

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Letícia e Fran, fundadoras da Rocambolo

Aqui fazemos doces com afeto

Somos duas doceiras curiosas e criativas, que amam adoçar vidas! Estamos sempre criando doces e tortas diferentes, que abram sorrisos e transformem celebrações.

A Letícia é formada em Gastronomia pela Uniritter e a Fran é formada em Administração pela PUC-RS. Elas se conheceram trabalhando em uma cafeteria em Porto Alegre, onde nem imaginavam que esse encontro acabaria resultando na marca Rocambolo.

Desde 2018 a Rocambolo adoça momentos especiais de diversas pessoas — funcionando como uma cafeteria com foco nos doces, fornecendo para cafeterias da cidade, vendendo porções pelo iFood e tortas inteiras sob encomenda.

Nosso Cardápio

Destaques

Carmen (limão)

Carmen (limão)

Base crocante de bolacha e manteiga recheada com mousse de limão, pedaços de chocolate branco e merengue suíço.

R$ 115,00

1
Carie (cheesecake)

Carie (cheesecake)

Base de bolacha com manteiga, cheesecake clássica americana com cobertura de geleia de frutas vermelhas e morangos frescos. Não acompanha as flores

R$ 135,00

1
Isa (chocolate)

Isa (chocolate)

Camadas de bolo de chocolate recheado com brigadeiro de chocolate meio amargo. Feito com chocolate em barra. Super chocolatuda. A mais famosa!

R$ 195,00

1
Torta Luísa

Torta Luísa

NOVIDADE. Bolo de baunilha recheado com mousse de cream cheese, caramelo e pedaços de Biscoff Lotus.

R$ 85,00

1
Torta Catarina

Torta Catarina

NOVIDADE. Bolo de chocolate recheado com ganache de chocolate e ganache de Kinder (avelã, chocolate e pedaços de waffer). Finalizado com brigadeiros de chocolate e pedaços de Kinder Bueno.

R$ 85,00

1
Luna (brownie de chocolate)

Luna (brownie de chocolate)

Brownie de chocolate 70%, ganache de chocolate e geleia de frutas vermelhas. Decorado com morangos. Vegano.

R$ 150,00

1
Decorado Simples

Decorado Simples

Escritas/Frases, Flork, Floral simples, Confeitos. Até 2 cores. Massa: baunilha, chocolate ou red velvet.

R$ 70,00

1
Brigadeiros (cento)

Brigadeiros (cento)

Sabores: meio amargo, brigadeiro branco, ninho com nutella, ferrero, pistache. Até 4 sabores por cento.

R$ 250,00

1

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